Uma receita de Natal...

Bolinhos de Natal com Nozes

Ingredientes:

·         1 Kg de farinha

 

·         400g de açúcar amarelo

·         6 ovos inteiros (batidos normalmente)

·         2 colheres de sopa de mel

·         1 colher de fermento Royal

·         1 chávena almoçadeira – metade azeite/metade óleo

·         Nozes para enfeitar

Preparação:

Amassam-se todos os ingredientes muito bem. Se a massa ficar muito dura juntar um pouquinho de água quente. Num tabuleiro untado deitar colheradas de massa. Enfeitar com nozes e pincelar com gema de ovo batido. Só se unta o tabuleiro na 1ª fornada. Levar a cozer ao forno.

Bom apetite!!!...